728x90 반응형 치즈1 미국 대표 요리 3선 - 입맛을 사로 잡는 미국 전통 레시피 미국식 스테이크 미국 스테이크는 전 세계적으로 유명한 대표 요리 중 하나입니다. 고기의 풍미와 부드러운 식감이 특징이며, 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다. 특히 시카고 스타일 스테이크와 텍사스 스타일 스테이크가 대표적입니다. 시카고 스타일 스테이크 재료소고기 스테이크 (리브아이, 티본 등) 버터 소금, 후추 마늘 로즈마리텍사스 스타일 스테이크 재료소고기 스테이크 (립아이, 뉴욕 스트립 등) 버터 소금, 후추 레드 페퍼 가루 마늘 미국식 바비큐 리브 미국 바비큐는 지역마다 다양한 스타일이 존재합니다. 그중에서도 텍사스 스타일 바비큐 리브가 가장 유명합니다. 저온에서 천천히 조리하여 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징입니다. 텍사스 스타일 바비큐 리브 재료돼지 갈비 바비큐 소스 소금, 후추 마늘 파.. 2024. 7. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형